村上市のお隣胎内市で造られたスパークリングワインです。標高200m~250mの南南西斜面に広がるシャルドネから造られたサンスフルタイプ(酸化防止剤不使用)です。
洋梨や白い花の香りが中心にやさしい香りと細やかな刺激が広がります。味わいはまろやかで香りの印象よりややドライに広がります。素材を生かした調理法で材料の甘味や旨味が引き出された御料理と特に相性が良いです。
このワインは、王冠で打栓されています。充分に冷やして部分的に空気を入れる感じでゆっくり開栓して下さい。
■原語表記:Tainai Winery Vin Petillant 2019
■産地:日本 新潟・胎内市
■容量:750ml(王冠キャップ)
■タイプ:スパークリング 白 辛口
■品種:シャルドネ
■環境:標高200m~250m南南西斜面。 平野の先に日本海を臨む好条件。土壌 粘土質 栽培 不耕起 無肥料
■種類と価格
◎750ml:2,860円(税込価格)
※未成年者への酒類の販売は法律で禁止されています。
◎750ml