1920年(大正9年)よりワイン(ブドー酒)を造りはじめた山形県上山にある伝統のタケダワイナリーによるサンスフル(酸化防止剤不使用)、無濾過生詰赤ワインです。天童市内の協力農家で栽培された山形県産マスカットべリーAを100%使用して造られています。このワインの面白さは瓶の中でワインが持つ酸の変化(リンゴ酸から乳酸に変わる)進行中の状態のものを瓶詰めしていることです。フレッシュで凝縮した果実味豊かなワインの変化が楽しめます。
■原語表記:TAKEDA WINERY SansSoufre ROUGE 2018
■産地:日本 山形・上山市
■容量:750ml
■タイプ:赤ワイン 辛口(無濾過のため澱が発生する場合がございます。)
■品種:マスカットベリーA
■環境:蔵王連峰の上山盆地(山形盆地)東南斜面に約15haの畑を所有。寒暖の変化が大きく降水量(積雪時を除き)も400㎜~800㎜とぶどう栽培に適する。粘土質、酸性土壌の土地を有機的な方法により中性からアルカリ性土壌に改良。自然農法)(減農薬・無化学肥料・ビオダイナミ)に取り組む。
■種類と価格
◎750ml(王冠キャップ):2,200円(税込価格)
※未成年者への酒類の販売は法律で禁止されています。