鶴齢 純米吟醸酒（青木酒造）

新潟県の南端南魚沼市は日本でも有数の豪雪地帯そして5市２町の魚沼米生産地区の中でも評価の高い米どころです。2018年には3つの温度帯で瓶貯蔵した製品を低温貯蔵する雪室を設備しました。旧三国街道（塩澤宿牧之通り）沿いにある1717年（享保2年）創業の蔵元です。吟醸香と甘味も感じる麹の香味が。やさしくふくらみながら味全体に旨味を広げます。しなやかな酸味がバランス良く味の輪郭をつくります。素材を活かした御料理や組み立てられた献立の和洋料理にも合わせられます。

■醸造元：青木酒造（南魚沼市・塩沢）
■原料米：越淡麗
■精米：55％
■アルコール：15°台
■日本酒度：＋0.5
■飲用方法：冷10℃前後／常温／お燗35℃前後

■種類と価格
◎1800ml（化粧箱付）：3,515円（税込価格）
◎720ml（化粧箱付）：1,738円（税込価格）

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