蔵元の日南市大堂津は日向灘と細田川に挟まれて南北に細長い地形をした漁港のまちです。
1892年(明治25年)創業。土蔵造りの醸造蔵と麹室の環境条件の中でクラッシックなスタイルで焼酎造りが続けられています。この中に形がかなり歪んでいるすみっコぐらしの32号甕があります。蔵ではこの甕の特異性を知っていました。2001年(平成13年)から貯蔵したいも焼酎を創業123年に当たる2013年(平成25年)に720㍉サイズで1000本蔵出しされました。当店の管理も合わせ熟成期間がさらに刻まれているまさにスペシャルキュヴェです。
■醸造元:古澤醸造(宮崎・日南市)
■原料:いも(黄金千貫)
■麹:米麹(白麹)
■蒸溜方法:常圧蒸溜
■アルコール:25°
■種類と価格
◎720ml:4,070円(税込価格)
※未成年者への酒類の販売は法律で禁止されています。
◎720ml