これからもお酒のコンサルタント・良き相談先として足を運びたい。
いつも加藤八十助酒店のご家族様には大変親切にして頂き感謝致しております。
酒類を求めて来店する機会が多いのですが、同級生でもある盛さんが、経験から繰り出す味の記憶や香りの記憶を丁寧な言葉にして説明してもらっています。以前ワイン講座を開催していただき参加し、ワインの味を言葉で例える場面で「神社の匂い」「祭りの匂い」と五感全てでワインを楽しむ体験などワクワクしたことを思い出します。
蔵元が提供するお酒は、味を均一に施されているでしょうから、銘柄が同じであれば、どの小売店で購入しても味は同じはず。しかしながら、加藤八十助酒店で手に入れるお酒が、一段も二段も美味しく感じられるのですから不思議ですね。
長年地域に根ざしたご商売が育んだまさに「信頼」があるからだと思います。これからもお酒のコンサルタント・良き相談先として足を運びたいと思います。どうぞ末永いお付き合いをお願い致します。
